初めてのポットラックパーティーで喜ばれる料理と気になるマナー

初めてのポットラックパーティーで喜ばれる料理と気になるマナー

女子会やママ友会など、何かと集まる機会もあるのではないでしょうか。気の合う友達同士だから、あるいは子どもが小さいから、外食よりも誰かの家でホームパーティーということもあるはずです。最近ではホストが全て準備をするスタイルのパーティーではなく、参加するみんなが料理を持ち寄る『ポットラックパーティー』をおこなう人が増えてきました。ポットラックとは「あり合わせの料理」という意味で、ホストもゲストもみんなで作るパーティーのことです。これだと迎える方も負担がかからず、呼ばれた方も気を遣うことなく参加できますよね。しかし、いざポットラックパーティーに呼ばれたら「何を持って行けばいいの?」「みんなで作るパーティーって何をすればいいの?」と悩む人もいるはず。そこで今回は、初めてのポットラックパーティーで喜ばれる料理と気になるマナーについてご紹介いたします。



 

初めてのポットラックパーティーで
喜ばれる料理と気になるマナー

 

担当を決めておこう


ポットラックパーティーでは、参加者も必ず何か1品持ち寄ります。そのため、参加者が多ければそれだけ色々な料理がテーブルに並ぶのも魅力の一つです。しかし時に、誰かと料理が被ったり、サラダばかりでメンイがなかったり、反対にメインばかりで箸休めが何もなかったり、なんてことも…。そこで、あらかじめ参加者で担当を決めておくようにしましょう。肉料理、魚料理、サラダ、ご飯やパンなどの主食、デザートと担当を決めておくことで、同じ料理ばかりという事態を防ぐことができます。また、ホストの負担を減らすために、紙皿や紙コップなど食器類や飲みを担当するのも良い方法です。

ポットラックパーティーにおすすめの料理


ポットラックパーティーで持って行く料理は、必ずしも手作りの必要はありません。料理が苦手だったり、時間が無いときは買ったものでもOK。手作りでも買ったものでも、みんなで料理を楽しむことが醍醐味です。中でもおすすめの料理は、お皿に取り分けやすい「サラダ」「クラッカー」などの前菜、手でつまみやすい「おにぎり」「サンドイッチ」「キッシュ」、一口でも食べやすい「唐揚げ」「ミニコロッケ」などです。また、箸休めに「野菜スティック」、デザートに「カップケーキ」「プリン」などもおすすめです。さらに、スープを持って行くのも喜ばれます。

料理にアレンジを加えよう


ポットラックパーティーの楽しみの一つにみんなの料理を食べることですが、やはり見た目も大切です。大皿に盛るだけでなく、少し工夫をするだけで見た目の良さもグンとUPします。例えば、唐揚げなどはカラーの紙コップに数個入れて、食べやすいように爪楊枝を刺すだけでもかわいくなります。爪楊枝を旗に見立ててみるのも良い方法です。個別に分けることができないものであれば、タッパなどに入れてそのまま出すのではなく、おしゃれなお皿やボールを持参してみてください。買ってきたものでも盛り付け方やお皿を変えるだけで料理がおいしく見えるはずです。また、食べやすいように一口大にしたり、切り分けたりしておくと喜ばれます。

自分の料理に使うものは持参する


自分の料理に使う小物は持参するようにしましょう。ポットラックパーティーは、ホストの負担を軽減するためにみんなが持ち寄るパーティーです。料理だけ持って来て、お皿やトングなどの小物を全て借りることになると後片付けも大変。さらに、キッチン小物が足りないということもあるかもしれません。自分の料理に使う菜箸やトング、お皿などは家から持って行ってくださいね。

片付けもみんなで


ポットラックパーティーは食事を楽しむだけでなく、準備から片付けまでホストとゲストが一緒になっておこないます。そのため、片づけずに帰るのはNGです。残った料理をみんなで分けるのも楽しみの一つなので、持ち帰り用のタッパを持参すると良いかもしれません。紙コップや紙皿などゴミがたくさん出た時は、「1つゴミを持って帰るね」と申し出てみてください。ゴミをみんなで手分けして捨てることも大切です。

いかがでしたか。

ポットラックパーティーは、アメリカではとてもポピュラーなスタイルです。みんなが持ってきた料理を食べながら会話も弾むことでしょう。基本、どんな料理を持って行っても問題はありませんが、できれば同じものにならないようにある程度の打ち合わせしておくと安心です。料理が苦手という人は、購入したお惣菜に少しアレンジしてみてください。お皿や盛り付けを変えるだけで、お店のお惣菜がおしゃれに変身するはずです。気負わずに、気楽な気持ちでポットラックパーティーを楽しんでみてくださいね。

まとめ

初めてのポットラックパーティーで喜ばれる料理と気になるマナー

・担当を決めておこう
・ポットラックパーティーにおすすめの料理
・料理にアレンジを加えよう
・自分の料理に使うものは持参する
・片付けもみんなで

 

彩~Sai~